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销毁农残超标菜,保障“菜篮子”质量安全

来源: 更新时间:2012-07-07 阅览2374次

      据中国农业仪器网了解,今年以来商务局以强化“菜篮子”质量监管为核心,以推进肉类蔬菜流通追溯体系建设为重点,加大肉菜类质量安全。去年以来该局共检测蔬菜3万余批次,检出并销毁不合格蔬菜12批次,销毁农残超标蔬菜1058公斤,下一步将重点围绕保障“菜篮子”质量安全,加强肉菜质量监管。
    商务局大力开展生猪屠宰专项整治行动,以整治生猪注水、打击私屠滥宰为重点,制定了专项整治方案,去年以来共开展专项整治7次,出动执法人员1800余人次,检查重点区域110余个(次)、屠宰企业260余个次、农贸市场1100余个(次),肉品经营业户400余户,受理投诉举报11起,取缔6处私屠窝点,其中2起案件已移送公安机关。
  “大家在利群商厦、中百佳乐家超市、大润发超市等8个单位设立了无公害蔬菜检测点,督导各检测点每日对所进蔬菜实行全批次检测,及时公示检测结果,对检出的不合格蔬菜按协议予以销毁,确保了蔬菜质量安全。”工作人员先容说。
    据了解,该局结合生猪定点屠宰厂的资格换证清理加强生猪定点屠宰管理,督导全市生猪屠宰企业严格实行生猪入厂查验、静养待宰、肉品品质检验、“瘦肉精”检测、无害化处理等各项制度,确保肉品出厂质量,同时探讨建立了生猪屠宰厂生猪屠宰数量日报制度,并及时做好与农产品批发市场当日上市肉品数量的对接,有效遏制了私屠滥宰行为。
    据工作人员先容,下一步即墨市商务局将重点围绕保障“菜篮子”质量安全,加强肉菜质量监管,加快推进肉菜追溯体系试点建设,完成青岛利群即墨商厦1处大型生鲜超市和七级、恒生源两家青岛市级生猪定点屠宰厂的追溯体系建设任务,完善蔬菜检测体系,加强蔬菜质量检测监管,不断提高蔬菜质量安全保障水平,构建起安全的质量监管体系。

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