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5点浅谈玉米谷物的市场需求

来源:/ 更新时间:2013-04-08 阅览1929次

  玉米是世界上重要的农作物之一,占粮食产量的20%左右,从1980~2002年,全球玉米面积基本稳定在1.33亿hm2左右。我国玉米常年播种面积在2000万hm2左右,居世界第2位。

  1 需求的总量分析

  玉米位列我国农作物生产第2位,种植面积和产量仅次于水稻,随着人们生活水平的提高,饲料业的蓬勃发展,玉米的种植面积也逐年攀升,2002年已达0.25亿hm2.在面积不断扩大的情况下,单产也有了较大幅度的提高,由原来的2778kg/hm2提高到4881kg/hm2.

  随着玉米播种面积的不断扩大,引致玉米种子需求量逐年增加。农民所用的玉米种子中一部分是自家上年玉米中留作种用的,另一部分是从市场上直接购得的。从市场获得的98%是玉米杂交种子,因此玉米种子市场实质就是玉米杂交种子的市场。

  周永春等(2000年)的研究表明,我国杂交种对玉米的增产作用巨大,据估算1985~1994年间玉米增产因素中,良种的增产作用达35.5%.因此,杂交种子的巨大增产作用导致杂交种子的利用面积从1965年的10%上升到2000年的89.9%.这就从另一个方面导致了玉米杂交种的需求量直线上升。

  我国年玉米种植面积大致保持在0.23亿hm2左右,平均每公顷用种量约为37.5kg,以这一数据计算,每年种子需求量为9~10亿kg.

  2 区域需求差异分析

  我国的玉米种植主要集中在从东北到西南狭长的半山丘陵地带,分为五大玉米区,即东北、华北、黄淮、西北和西南。

  在玉米种植的五大区域中东北、黄淮种植面积居前两位,占了全部总面积的64%,其后依次是西南、华北、西北。由于各区域的生态条件不同、品种不同、耕种习惯不同,各个区域每公顷用种量差别较大,其中东北、华北用量最高,为52.5kg/hm2,超过黄淮、西北22.5kg/hm2,甚至达到西南的2倍以上。

  由于种植面积和每公顷种子用量的差异导致了五大玉米种植区域不同的种子需求量。东北种子每年需求量38.7t,占全国近一半的需求量,排在第2至第5位的分别为黄淮、华北、西南、西北。

  3 需求的产品结构分析

  我国玉米种子需求在产品结构方面呈现出如下特点。3.1 饲用型玉米种子需求稳步增长随着人民生活水平的不断提高和改善,畜产品的消费将具有较大的增长空间,畜产品消费的刚性增长,必将导致饲料消费的稳步增加。根据5畜牧业/十五0计划和2015年远景目标规划6的指标测算,2007年我国饲用玉米消费将达到1.05亿t以上,按此估算需要饲用型玉米种子8亿kg以上。

  3.2 加工型玉米种子市场潜力加大加工型

  玉米是近几年来发展起来的新产品,可以用于淀粉、淀粉糖、变性淀粉、酒精、酶制剂、调味品、药用、化工等八大系列数百种产品的加工。由于汽油价格持续上涨,燃料乙醇汽油在我国的大量推广使用,预示着加工型玉米需求强劲,由此将会带动加工型玉米种子的需求不断增加。

  3.3 特种玉米种子需求不断增加

  近年来随着人们生活水平的提高,除了对普通玉米的需求之外,诸如甜玉米、糯玉米、爆粒玉米等特种玉米的需求也有很大的增长,生产地区主要集中在广东、广西、浙江、江苏等沿海地区及上海、武汉、北京等大城市郊区。以广东省为例,20世纪90年代初,全省超甜玉米种植面积不超过0.1万hm2,1997年上升到0.8万hm2,1999年发展到2.2万hm2,2000年达到4.8万hm2,2001年增加到5.6万hm2,2002年已接近8.0万hm2,在十几年的时间里,播种面积增加了50倍。伴随着市场对特种玉米的需求的不断增加,特种玉米种子的需求也将不断增加。

  3.4 农民购种的品牌意识增强

  近年来,由于种子市场化进程加速,农民购种时除品种选择外,有20%~30%的农民开始注重品牌的选择,这也为我国民族种业的发展带来了契机。

  4 影响消费者购种行为的因素分析

  4.1 种子因素影响消费者购买种子行为的最重要的因素就是种子自身的情况,包括其品种表现(丰产性、抗逆性等)、质量、价格、品牌等方面。根据河南强视调查企业2002年对河南种植玉米农民的调查表明,农民在购种决策时,有68%的农民把品种表现作为首选因素,其后的影响因素分别为种子质量(18%)、品牌因素(5%)、价格因素(1%)。调查表明,农民在选择玉米种子时对于价格考虑不多。

  4.2 学问素质据我国农调队2002年对全国5.16亿农民调查,初中以下学问程度占93.8%,这使得农民在获取种子信息方面存在理解上的困难,所以在购种方面很难进行理性的选择。因此,农民在购种时从众心理严重,即农民往往比照当地种植大户、科技能手的选择而选择,这也可以说是一种示范效应。

  5 需求的影响因素分析

  从以上的分析中可以看出,我国玉米种子年需求总量稳定在9~10亿kg.但对于不同的玉米种子品种而言需求情况各异,其中饲用型玉米种子、特种玉米种子需求稳步增长,加工型玉米种子则表现出巨大的市场潜力。农民在选择玉米种子时考虑最多的是种子本身的表现,而这种信息的来源主要靠亲朋好友的推荐,或跟随当地种植大户、科技能手的选择,从众心理严重。那么,究竟哪些因素影响中国玉米种子的需求。5.1 玉米种子价格由于市场对玉米的强劲需求,玉米常年的播种面积基本稳定,不受玉米种子价格的影响,由其决定的种子需求量对价格的变动反应不敏感,缺乏价格弹性;但不同品种间存在着较大交叉价格弹性。

  5.2 相关产品价格玉米市场价格的高低决定了农民种植玉米的积极性,玉米种植面积就决定了玉米种子的需求量。

  由于不同作物之间存在竞争关系,其他大田农作物的价格也会影响玉米的种植面积,也就影响了玉米种子的需求量。例如,在调查中大家发现,棉花和玉米的价格对玉米的种植面积有较大影响,进而对玉米种子的需求产生影响。以河南为例,籽棉的价格在4.00元/kg以上时,农民更倾向于种棉花;如果玉米在1.20元/kg以下,农民种玉米的积极性就会减弱。

  5.3 自然因素我国地域辽阔,气候类型多种多样,玉米种植受自然条件的影响较大,特别是苗期的虫害、冻害和干旱对种子的需求有较大影响。据胡瑞法等人的研究,我国玉米种植区的雨养农业面积较大,干旱是玉米生产中最大的限制因素。播种前干旱时,农民会减少种子的购买;播种后干旱不出苗时又会重复购买。苗期虫害、冻害将会增加农民的二次购种,增大种子的需求量。

  5.4 技术因素影响玉米种子需求的技术因素

  主要有播种技术、耕作制度、生物技术、种子加工技术、信息技等。营养块(钵、盘)的育苗、精量播种机的使用将大大地减少种子的苗用量;耕作制度的改变会改变玉米的种植面积,如套种和间种会增加复种指数,进而增加对种子的需求;生物技术的进步,如抗虫基因的导入会增强品种的抗逆能力,进而减少种子的需求;种子包衣、丸粒化加工都能提高种子的出苗率,从而节省每亩种子用量;信息技术革命使得人们规避自然灾害的能力增强,将大大地减少农民因自然灾害造成的损失,从而减少因自然灾害引起的对玉米种子需求量的增加。

  5.5 其它因素国家宏观政策对于玉米的种植面积会产生影响,如退耕还林、粮食补贴等政策,这也就间接影响了玉米种子的需求量。此外人口的增加和城市化也会使我国耕地面积平均每年减少40万hm2,也将会影响到玉米的播种面积和玉米种子的需求。

  总之,玉米是我国重要的粮食作物之一,我国玉米种子年需求总量稳定在9~10亿kg,东北玉米种植区的用种总量最大。但对于不同的玉米种子品种而言需求情况各异,其中饲用型玉米种子、特种玉米种子需求稳步增长,加工型玉米种子则表现出巨大的市场潜力。加强玉米种质资源保护及玉米改良、良种繁育基地、种子质量检测及品种审定等全局性、公益性、关键项目的建设。继续实行种子行业的减免税政策,加大农作物优良品种的补贴力度,确保农业增产、农民增收。

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